食品数字标签推行指南：定制渠道全解析与合规攻略

发布时间：2025-09-24  浏览次数：93  作者：

　　在2025年，食品行业迎来了一场意义深远的变革——《预包装食品标签通则》(GB 7718 - 2025)正式落地实施，这一标准的更新，标志着食品标签从传统模式迈向数字化时代的重大转变。同年，国家将其定为“食品数字标签推广年”，大力推动数字标签在食品领域的广泛应用。

　　数字标签，简单来说，就是借助二维码等信息化手段，将食品标签信息数字化展示的创新形式。消费者只需用手机轻轻一扫，就能获取到食品的详细信息，实现了食品标签信息的“可听、可播、可放大”，有效解决了传统标签长期存在的“字小难辨、信息有限”的难题。比如，当你拿起一盒牛奶，以往可能只能在小小的包装上看到简单的配料表、生产日期等基本信息，现在通过扫描数字标签二维码，不仅能清晰查看这些内容，还能进一步了解牛奶的奶源地、奶牛的饲养方式、加工工艺等丰富信息。

　　对于食品企业而言，数字标签不仅是满足法规要求的必要举措，更是提升品牌形象、增强消费者信任的有力工具。企业不仅要在数字标签上合规展示配料表、生产日期、保质期等强制信息，还可以充分利用其信息承载量大的优势，进一步展示原料溯源、生产工艺、营养成分分析等增值内容，让消费者对产品有更全面、深入的了解，从而在众多竞品中脱颖而出，赢得消费者的青睐与信赖。

　　企业为何必须布局数字标签?

　　合规刚需：数字标签作为实体标签的数字化延伸，其内容必须与包装上的实体标签信息完全一致，这是确保消费者获取准确信息的基础。而且，对于生产日期、保质期、配料表等强制信息，必须在扫码后的一级页面显著突出显示，不能设置弹窗、飘窗等干扰元素，以免影响消费者正常阅读。随着2027年3月16日《预包装食品标签通则》(GB 7718 - 2025)的全面实施，企业需要尽快调整标签策略，确保符合新规要求，避免因不合规而面临处罚。

　　成本优化：从成本角度来看，数字标签为企业带来了实实在在的好处。一方面，企业可以简化实体标签上生产者地址等信息的标注，仅在数字标签中展示详细地址，这样既能满足法规要求，又能减少实体标签上的文字量，从而降低油墨使用量和包装物料成本，契合当下绿色环保、低碳发展的趋势。另一方面，数字标签可以整合防伪、溯源、营销等多种功能，实现多码合一，避免包装上出现过多的二维码，减少包装设计的复杂性和成本。

　　营销升级：在营销层面，数字标签为企业开辟了全新的营销渠道。通过数字标签，企业可以采用视频、图文、动画等多媒体形式，生动形象地讲述品牌故事、展示产品特色和优势，让消费者更直观、更深入地了解产品。比如，一家巧克力企业可以通过数字标签展示可可豆的产地风光、采摘过程，以及巧克力的制作工艺和独特口感，激发消费者的购买欲望。同时，数字标签还支持页面缩放、语音朗读等适老化功能，方便不同年龄段的消费者获取信息，提升消费者的购物体验，进一步增强品牌与消费者之间的粘性，塑造差异化的品牌形象。